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发布时间:2020-03-23 00:00:00
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飘雪冲泡有什么讲究

【概要描述】泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮

飘雪冲泡有什么讲究

【概要描述】泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮

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  1、泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮
 
  2、分上中下投法,建议用下投法。烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲满
 
  3、冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,如选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪,令人赏心悦目
 
  4、品饮茶汤,鲜爽回甘,夹着茉莉的花香。二泡以后,这种茶味花香更加明显。三泡、四泡、茶味仍在

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