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发布时间:2020-03-23 00:00:00
璞贵
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如何辨别飘雪质量的好坏

【概要描述】香味四溢,洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。

如何辨别飘雪质量的好坏

【概要描述】香味四溢,洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。

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  飘雪的特点:香味四溢,洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。碧潭飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。
 
  采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
 
  冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。碧潭飘雪的鉴评方法:一、看选料:最好选用明前茶做茶胚,干茶外形,条索细紧,绿而带黄、布满银毫,显毫匀齐,茶芽显露,有锋苗,色泽绿黄匀润;二、看叶底:(开汤后)花干洁白,黄绿明亮,细嫩多芽,以一芽一叶为最佳;三、闻香:茶汤淡雅,清香纯正,鲜灵持久;四、品饮茶汤:滋味,鲜爽,回味甘醇

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